日常煮粥时丢入些橘皮、生姜，出锅时再撒上一把香菜末，一碗香菜粥消食理气、温胃散寒，别提多好喝了！

4 治疗呕吐

反胃恶心呕吐时，只需取适量香菜捣碎取一勺汁，配上两勺甘蔗汁，温服，每日两次便可缓解症状。

5 消化不良食欲不振

香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，能促进唾液分泌，加速肠胃蠕动，有效增进食欲。

此外，在菜肴中加些香菜，还能祛腥膻、增味道，一举两得！

6 痔疮疼痛

将香菜煮汤，熏洗患处每日坚持便可消肿止痛，缓解痔疮症状。

7保护心血管

香菜中富含维生素C和钾，能有效扩张血管、软化血管等作用。日常吃些香菜还能预防动脉粥样硬化和众多心血管疾病。

8 名目护眼

香菜富含维生素A和维生素c，能调节视网膜感光物质的合成，有效缓解眼疲劳，还能预防干眼病、夜盲症，眼睛不好的朋友一定要多吃。

9 提高免疫力

香菜富含的胡萝卜素，能保护眼部、呼吸道、泌尿道及胃肠道的黏膜，防止细菌和病毒的感染，有效提高免疫力，让你一年到头不易病。