牛油果果汁怎么做

1.牛油果切开两半，去掉中间的核

2.用勺子挖取果肉

3.料理机内加牛油果和矿泉水

4.加入2大匙炼乳一起搅打成汁

5.把果汁倒进杯子

6.在上面再淋上一层炼乳

牛油果榨汁要去皮吗

要去皮。一般情况下，牛油果除了皮和核，其它部位都可以吃的。因而，牛油果在榨汁的时候要去皮，这样才能保证果汁的口感以及营养。

小贴士

牛油果榨汁虽然是一种比较方便也比较好的吃法，但并不是最营养的吃法。通常水果在被搅碎的过程中不少营养都会有所流失，而且植物纤维等被破坏的也会比较严重，所以牛油果榨汁不建议频繁饮用。牛油果比较营养的吃法是直接生吃或者搭配鸡蛋、面包等食物食用，或者炒菜也不错。