花椒过敏一般来自食品

经常诱发花椒过敏的食品有含花椒的点心，椒盐食品（椒盐排骨、椒盐虾等），麻辣食品，怪味豆，锅巴，五香粉，炒菜中的花椒等。

吃花椒过敏还可能对部分坚果过敏

椒过敏者，可能合并有腰果和/或开心果过敏；我国花生过敏不常见，而腰果过敏引发的严重过敏反应或者过敏性休克、甚至死亡则比较常见。因此，如果发现自己对花椒过敏，那吃腰果、花生、开心果等部分坚果要格外注意，以免引起过敏。

对花椒过敏的注意事项

首先过敏的人应当是终身禁忌再吃花椒的；其次，日常也要注意多吃水果蔬菜、多喝水，清淡饮食；最后应该要去医院做一次过敏原试验，明确自己一般对什么食物或是花粉、粉尘等过敏，平时应该避免接触。