快速早餐的做法大全

俗话说：“一日之计在于晨。”早餐，是一日三餐中最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量，才能在一整天保持一个较好的状态。今天给大家推荐3款营养早餐，越吃越健康~

云朵鸡蛋

食 材

6个鸡蛋

1小串韭菜，切碎

1杯辣椒片

2个洋葱，细切

盐和胡椒

步 骤

1、将烤箱预热至200℃，将蛋黄和白色分至两个碗，小心保持蛋黄完整。

2、将蛋白搅拌均匀后，轻轻舀三朵小云放在烤盘上。

3、轻轻地将蛋黄放在每一个中心，再撒上切碎的韭菜。

4、烘烤约7分钟直到变成金黄，即可食用啦~

菠菜春饼

食 材

面粉 / 菠菜

鸡蛋 / 清水

步骤

1、面粉加适量清水和成一个个小面团。

2、取一个小团，在其中一面涂些油，将两个小团叠放在一起，擀成薄饼。

3、取一个平底锅，小火热油，放入面饼，煎至两面呈金**，饼皮鼓起来，关火，这个过程不到5分钟。

4、菠菜和蛋一起炒4分钟左右。

5、煎好的面饼从中间揭开，把菠菜炒蛋放进去，卷起来，就可以开吃啦！