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营养食谱

春季养生宜养什么 药补不如食补,失眠、感冒、减肥、美白全靠它!

03-05 阅读(679)
​我们为了身体健康都舍得花高价买保健品,其实生活中就有很多天然药用来食疗哦~既美味又放心!

香蕉舒缓安眠

香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果,让人肌肉放松,驱散悲观、烦躁的情绪,睡前吃一根香蕉能起到安眠镇静的作用。并且还具有一定的减肥功效,这样一蕉多用,简直是吃货的福音。

香蕉春卷

材料:适量春卷皮或馄饨皮、适量香蕉(切半)、适量红糖、2汤匙面粉、肉桂粉、油、1小杯水

步骤:

1. 香蕉切段,切的段长度要能让春卷皮卷起来。面粉和水碗中拌匀。

2. 春卷皮放案板上,香蕉放春卷皮的底端,中间撒1勺汤,1小勺肉桂粉,向上卷起,两端往中间折,再卷,边缘刷上面粉糊,封好。

3. 锅开火,倒油,油热后放春卷炸至金黄酥脆,不用炸太久,至春卷皮变色便可,盛出。记住一定要热油炸。

山药补肾养胃 

山药被称为“白人参”,它强大的保健功效是很多药材都无法替代的,中医上将它称为上品之药,可补脾养胃,可生津益肺,也可补肾涩精。山药性平,味甘,最佳吃法:蒸着吃,营养损失最小,还可做成汤或者炒菜。

排骨山药汤

材料:山药500克、排骨500克、枸杞、葱、姜、盐、白醋少许
步骤:

1. 排骨用温水泡两个小时,沥干水后冷水入锅焯去血水 ;焯好后去除多余的浮沫,再将山药去皮切刀块,放入清水中过两遍后再泡二十分钟,去掉部分粘液

2. 用焯好的排骨加上姜和适量清水放入炖锅中用大火烧开(可加入少许白醋,有利于钙的流出),然后再用小火炖大约1个小时左右

3. 将沥干的山药放入炖了一个小时的排骨中,再开小火慢炖半个小时左右

4. 加入枸杞再炖几分钟,炖好后加入适量盐、葱

银耳润肺滋补 

银耳有“菌中之冠”的美称,味甘、淡、性平,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

莲子百合银耳汤

材料:莲子40克、百合10克、银耳10克、枸杞20克

步骤:

1. 用温水浸泡60分钟。

2. 放入沙锅内放清水煮开,小火煲60分钟。

3. 最后放入少许冰糖调味。

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