荔枝挑选小窍门

1

看颜色

无论多么新鲜的荔枝

都不是完全鲜艳的红色

而是带有一些杂色

新鲜荔枝的表皮

可能红中带绿

可能红中带白

可能浅红中带暗红

这样的一般都比较新鲜

2

凭手感

在选购荔枝的时候

可以用手轻轻地按捏一下

看看是不是有弹性

如果稍微有些软，但又不失弹性的

应该是比较成熟的荔枝

但是，如果摸起来又软又没有弹性，

那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了

3

闻气味

新鲜的荔枝都有一股清香的味道

如果有酒味或是酸味等异常的味道

说明荔枝可能已经变质了

如果闻不出来味道的，可能是还未成熟的

4

看果皮

挑选荔枝的时候

要看果皮上面的龟裂片

龟裂片如果细小而紧密

那么这种荔枝还没有达到成熟期

如果龟裂片相对较大并且规则

那么这种荔枝的口感会相对较好

PS：吃了荔枝会酒驾？

吃完漱漱口，或等几分钟，就没事了。