夹生饭

夹生饭难吃又不好加工

这个时候我们可以往饭里倒一点白酒

再回笼用文火焖个十几分钟

这个时候酒也挥发了

米饭也熟了并且不会有酒味

调味

做饭不小心醋放太多了

这个时候白酒就派上了用场

倒一点点白酒菜就不会那么酸

剖鱼时鱼胆不小心割破了

用酒擦一擦

也能消除苦味

去腥

在做红烧肉和羊肉的时候

可以放一点点白酒来去腥和去膻味

并且吃起来不会特别油腻

做完菜后手上难免会带一些腥味

用点白酒来洗手可以很快去除这些腥味

植物去虫、催花

很多植物也需要喝一点酒才能生长更好

白酒大都是粮食酿造的

其中的一些微量元素植物也能吸收

但是一定要控制好剂量