是食品中的滋补山珍。其味甘气平，有滋养、益胃、活血、润燥等功效。适用于治疗和防治痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘、肺虚、咳嗽等病症。还有乌发明目和健齿作用。

5、黑枣

为“养脾之果”，含有大量的矿物质、维生素、微量元素。有补中益气、滋润养血、补**、养脾气、补胃之功效。能治疗鼻塞、痢疾、泄泻等病。

6、乌骨鸡

被誉为“禽中药王”。含有丰富的黑色素和抗癌元素“硒”，其毛、肉、骨均可入药，对肺病、胃溃疡、神经衰弱、小儿软骨病、妇科病，均有特殊疗效。特别适用于妇女产后、病后的身体恢复。