蒲公英可以吃吗 做菜泡茶都好处多多
06-02 阅读(9215)春夏正是蒲公英的季节,生活中应该不陌生,但或许很多人都不知道其实蒲公英是可以食用的哦,到底蒲公英可以吃吗,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
b.清热解毒蒲公英汤
食材:蒲公英、猪肉。
做法:
1.把蒲公英摘好洗干净。猪肉切块姜拍碎。把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。
2.汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉。中火十五分钟把猪肉煮出味来然后加入蒲公英。
3.转大火煮沸约五分钟即可放入少许盐调味,熄火。

c.蒲公英花红豆糯米粥
食材:蒲公英花、红豆、糯米。
做法:
1.红豆剥去外壳,洗净。糯米洗净,浸泡1个钟头。蒲公英洗净。
2.锅里放适量水煮开,放下蒲公英焯1分钟,捞出待用。
3.取砂锅,放适量清水,放下红豆与糯米。大火煮开,小火40分钟。
4.加点油,把蒲公英切碎,放入煮3分钟。加盐,鸡精,鲜抽即可。

d.蒲公英茶水
食材:蒲公英、甘草、蜂蜜、绿茶茶叶、沸水。
做法:
1.蒲公英两颗洗净晒干,甘草洗净,备用。
2.取一陶锅,将1中材料放入锅中,加入水煮约20分钟。
取一碗,将2的材料过滤后,到入碗中并加入绿茶茶叶与蜂蜜,即可饮用。


