三种木耳吃法，营养翻倍

木耳营养丰富，可荤可素，建议 在三餐中尤其是早餐，增加以**耳为主的凉拌菜， 多用木耳作为配菜，烹制清爽蔬菜菜肴， 作为日间加餐，可以炖红枣木耳汤。推荐三种种吃法，清爽可口营养翻倍。

凉拌木耳洗刷血管

材料：**耳适量、香菜、青红辣椒

做法：

1、把青红尖椒洗净切小段，香菜洗净切碎，熟花生米研碎。

2、陈醋，生抽、盐、白糖调成酸甜味汁。

3、泡发并焯烫过的**耳，撒上辣椒粒，倒进酸甜味汁拌匀。最后撒上熟花生米碎拌匀。

红枣木耳汤补虚养血

材料：红枣10枚，**耳15克，冰糖适量。

做法：

1、将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。**耳用清水泡发，摘洗干净。

2、把红枣、**耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。

木耳炒丝瓜抗癌

材料：丝瓜、木耳各200克，各种调料。

做法：

1、丝瓜去皮切块；木耳洗净撕片。

2、锅中油热，下葱花、花椒粉爆香，加丝瓜、木耳翻炒至熟，出锅前加调料。

这是一篇既有营养又能救命的文章，一定要分享给朋友们，提醒他们千万别踩雷！