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隔夜茶鸡蛋开水能吃吗 5种食物吃出大问题

3、隔夜菜

当天的蔬菜最好是当天吃完，不要留到第二天再吃。隔夜的菜不但没有营养，还会产生致病的亚硝酸盐。虽然放进冰箱中冷藏，亚硝酸盐的含量会有所减少，但是时间一长，亚硝酸盐的含量仍然会增加。