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烤箱版红烧鱼块

--食材--

鱼，玉米淀粉，红糖，蜂蜜，生姜，酱油，大蒜，辣酱，奶油，蛋黄酱，炼乳

--做法--

1.平底锅加入酱油、红糖、切碎的姜和蒜泥，最后放入蜂蜜，中火煮至沸腾

2.玉米淀粉，加水，搅成糊

3.加入和好的玉米淀粉，搅拌

4.稍稍煮稠即可

5.取鱼块，可用三文鱼，放入红糖、盐和酱油调好的红烧汁中腌制1个小时

6.辣酱、奶油和蛋黄酱放入碗中，搅匀

7.把腌制好的鱼放入烤盘，连同红烧汁一起倒入

8.烤箱预热400度，放入烤盘，25分钟即可

9.趁热浇上和好的辣酱，撒上芝麻和葱花即可。