白酒洗杨梅

做法：将白酒倒入水中搅拌均匀后将杨梅放入浸泡约20分钟左右，再用手指或者是筷子搅拌一下，能够发现虫子沉入水底一动不动。

优缺点：白酒能够起到杀菌消毒的作用，但是酒味很大，影响杨梅的口感。

筷子搅拌洗杨梅

做法：用清水将全部的杨梅全部浸泡到水中，然后用筷子按照同一个方向搅动水里的杨梅。

原理：利用密度大的物质会泡到水里，帮助将杨梅中的虫子洗掉。

优缺点：用筷子比较方便，但是搅动的力度无法完整控制，很容易使杨梅表皮破损，影响口感；而且这个方法操作不当是不能起到很好的清洁、驱虫作用的。