2、蒸蛋羹

（1）在买的蒸蛋器配的小蒸碗里打两个鸡蛋。

（2）用小叉子把蛋打散，一直打成细沫。

（3）用量杯接热水，量到蒸水蛋刻度。

（4）加入到蒸蛋器底座中。

（5）把打成细沫的鸡蛋加入热水，加入量为鸡蛋的量，再搅均匀。

（6）放在底座上，盖上盖，打开电源。

（7）大约15到20分钟后，自动断电，打开盖可以看到水蛋已经蒸好，鲜嫩爽滑可口。