可可奶油杯子蛋糕

用料：

4汤匙自发粉、4汤匙糖、鸡蛋1个、可可粉、花生酱、牛奶和植物油每样3汤匙。顶层奶油：半杯鲜奶油和1汤匙糖

做法：

将所有成分放入一个大的咖啡杯中，用叉子混合所有食材，直到面糊顺滑，放入微波炉中高温加热3分钟。用搅拌器打发鲜奶油和糖至凝固后挤在烤好的杯蛋糕顶层

芝士杯蛋糕

用料：

56克奶油奶酪、2汤匙酸奶、鸡蛋1个、半茶匙**汁、1/4茶匙香草、3汤匙糖

做法：

在微波炉碗调匀的所有成分。高温加热90秒，每过30秒取出搅匀所有食材。然后放入冰箱冷藏1小时。取出后顶层撒上奶酪碎