防上火可用铁皮石斛入膳

在日常饮食中想要防止上火，或容易上火的人群，可以用铁皮石斛煮粥、煲汤、做羹、入菜肴，不仅味道鲜美，营养丰富，还能防止上火哦。（相关链接：铁皮石斛怎么吃最好）

使用铁皮石斛禁忌

在使用铁皮石斛时，也有一定的用量范围，干品的一般用量在6-12g之间，鲜品一般在15-32g之间。铁皮石斛用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥;用量大了，则会对身体造成危害。注意铁皮石斛不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则会产生不良后果。