雾霾天气吃莲藕清肺

莲藕有清热润肺润燥止渴、增强人体免疫力的功效，雾霾天气应该常吃莲藕以清肺润肺。

莲藕怎么吃清肺效果好：莲藕味道甘甜，可以作为水果生吃，还能蒸食或炖汤。用莲藕加上润肺养肺的冰糖或者山药炖汤喝，就是雾霾天气的一道养生清肺佳肴。

推荐清肺食谱：莲藕红枣汤

做法：猪瘦肉300克放入沸水中焯水;莲藕400克去皮洗净切块;锅内放入清水，大火烧开后，放入所有材料。煮沸后用小火煮2小时，然后加盐调味即可。

雾霾天气吃银耳清肺

银耳被称为“穷人的燕窝”，营养非常丰富，清肠清肺作用显著，还可以提高抵抗力，补气嫩肤，很适合雾霾天气食用。

银耳怎么吃清肺效果好：银耳既可以炖汤食用，也可以炒熟食用。用润肺的**耳加上银耳做成“双耳汤”，清肺效果事半功倍。

推荐清肺食谱：山药银耳枸杞羹

做法：银耳10克用温水泡发撕成小片;山药30克去皮切小块，然后与100克糯米加水同煮，大火煮沸后改文火焖煮，熟后，加入枸杞10粒，大火煮5分钟即可。