虾仁蒸鸡蛋的家常做法 鸡蛋新吃法营养翻倍
02-05 阅读(528)今天我给大家带来的是虾仁蒸鸡蛋的家常做法,想吃这道美食的朋友下面抓紧时间和我一起了解下做法吧。
11.盖上盖子,盖子是碗的样子,可以当盖,也可用来盛食物

12.大火烧开,中小火蒸5分钟左右定型,加入腌制的虾仁,继续蒸5分钟左右

13.接着水里放盐,焯水将青豆,胡萝卜焯水

14.5分钟后,虾仁蒸好

15.取出摆入青豆,胡萝卜

16.加入熟葱花油,儿童酱油即可享用

烹饪小贴士:
1.蒸鸡蛋羹鸡蛋和水按照1:2的比例,成品不软不硬,滑嫩爽口
2.鸡蛋定型后加入虾仁不会沉底
3.青豆和胡萝卜焯水时加盐,可保持青豆的翠绿
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