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喝鸡汤上火吗 鸡汤怎么喝不会上火

12-25 阅读(979)
鸡汤是冬季进补的好选择,可是,喝鸡汤上火吗?鸡汤喝起来比较滋补,但是喝多了也容易上火哦。

喝鸡汤的禁忌

1、感冒发热、内火偏旺、肥胖症、痰湿偏重人忌食,以免上火发胖。

2、鸡汤性温助火,肝阳上亢及口腔糜烂、便秘者不宜食用。

3、鸡汤中富含蛋白质,会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该忌食。

4、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。

5、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤。因为鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。

6、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

7、鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。慢性浅表性胃炎患者,胃溃疡,胃出血,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。一般不宜喝鸡汤。

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