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豆腐+大蒜

（减脂瘦身）

需要减肥的女性就要看过来啦，不要再吃水煮豆腐啦？没味道还坚持不了几天。加点蒜让豆腐好吃的根本停不下来。

豆腐蛋白质含量较高，其里面含有大豆异黄酮对于女性调理内分泌也有帮助，不用担心蛋白质过量会发胖，这个问题大蒜就能解决。

研究表明，大蒜能有效降低体内能可导致肥胖的蛋白质含量，同时消食理气。正在减肥的朋友千万不要错过这道菜哦！

怎么做

食材：

豆腐1块，蒜米、葱适量，盐、生抽、胡椒粉、白糖、麻油少量。

做法：

1、将豆腐切成薄片，放入锅中用少量油煎至两面金黄；

2、蒜米切成末，加入适量水、盐、生抽、胡椒粉、白糖调成汁备用；

3、将调好的汁倒入煎香的豆腐中，煮至入味，加些麻油和葱就可以了；