小龙虾和啤酒能一起吃吗 夏季小龙虾配啤酒竟会痛风
05-22 阅读(7464)说到夏季小吃,不得不提小龙虾,店里或是大排档随处可见小龙虾的身影。夏天就是吃小龙虾的季节。一盆小龙虾,让整个夏天活色生香。特别是许多人喜欢来一盆小龙虾,外加一瓶啤酒,别提多逍遥自在了。不过,小龙虾和啤酒能一起吃吗?有些人表示吃小龙虾喝啤酒痛风,这又是怎么回事呢?
吃小龙虾喝什么酒比较合适
吃虾时尽量少喝酒或不喝酒,如果要喝,吃小龙虾最好喝的是白酒。从食物属性上看,白酒属大热性食物,能中和小龙虾的寒凉之气,促进胃肠消化食物,并且白酒中酒精的含量较高,对小龙虾中的寄生虫也有灭杀作用,可预防寄生虫感染。

小贴士
每年进入5月份,小龙虾大规模上市后,都会出现一个痛风高发期,比平时要高出两三成,而年轻人的发病比率明显增加。问诊时,年轻人认为自己年轻,可以耐受龙虾啤酒引发的尿酸增高。需要引起重视!

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