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黑芝麻

芝麻酱的功效与作用 常吃芝麻酱好处多多

12-25 阅读(456)
我相信许多人都知道芝黑麻糊吧,吃芝麻糊对护发比较好,那么今天我给大家介绍的是芝麻酱,芝麻酱可是名副其实的补钙、软化血管的高手哦,下面和我一起了解下吧。
黑芝麻这样吃,营养美味最健康。

/ 麻酱油麦菜 /

/ 食材 /

油麦菜300g、盐半匙、细砂糖一勺尖

生抽半匙、老抽半匙、鸡精半匙

大蒜3瓣、芝麻酱2调羹

/ 步骤 /

1、油麦菜用加了小苏打的水浸泡15分钟,然后用流水冲洗干净,切10公分长的段摆在盘子里。

2、大蒜切末后放在一个碗里,然后和所有调料一起搅匀,调好后放2匙水调匀,倒在油麦菜上就可以了。

/ 小贴士 /

1、不只是油麦菜,只要是凉拌菜,都可以放上一两勺的芝麻酱,提香、开胃特别好。还有麻将拌黄瓜、花生芝麻酱拌菠菜**。

2、芝麻酱热量、脂肪含量较高,在食用芝麻酱时,应有意识地少吃一些植物油或其他油类食物,有意识多吃一些蔬菜、粗粮,以一天食用10克左右(两小勺)为宜。

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