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自制草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕怎么做好吃

04-30 阅读(569)
今天我给大家带来的是自制草莓蛋糕的做法,想吃的朋友和我一起学习做吧。

奶油部分用料:

蓝风车淡奶油500毫升

细砂糖60克

草莓250克

1

把淡奶油倒入盆内,盆里要无水无油。(淡奶油打发前冰箱冷藏12小时)

2

分三次把糖加入淡奶油中,淡奶油会越打越稠,打发至打蛋器拉出看到小尖角。把蛋糕胚体平均分成三份,抹上奶油放上草莓碎。

3

将蛋糕上的奶油抹平,上面放上自己喜爱的水果进行装饰即可。


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