买水果时该怎么挑 水果商贩绝不会告诉你这些
04-26 阅读(1653)买水果时该怎么挑,水果商贩绝不会告诉你这些,知道这样再也不会买到烂水果了。
葡萄

1、葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种。
2、先闻一下香味,果香浓的才买.

3、如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。
4、不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗**,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。
榴莲

1、 榴莲挑香味浓的,稍微裂开一点的,看得到里面的果肉,软软糯糯的,又绝不湿漉漉的。
2、果肉相对细长、金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些。
3、那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄。

4、挑选时壳以黄中带绿为好,足够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
5、选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。
6、闻气味,好的榴莲气味浓烈。
荔枝

1、选荔枝的时候要选表皮凹凸不平,纹路深的那种,那种荔枝通常都是小核的!
2、捏起来要饱满有弹性,如果没弹性很软感觉有点空就是放的时间长了。

3、还可以轻轻按一下荔枝的尾部,如果感觉软,没有按到硬物,一般说来核是比较小的,如果可以感觉按到硬物,一般是大核。
4、如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。
草莓

1、买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全。

2、颜色不要特别红,里面最好带点白色的小点点的。
猕猴桃

1、优质的猕猴桃形状比较规则。一般呈上大下小的鸡蛋状。而使用了膨大剂的猕猴桃则像个扁扁的直筒状。
2、然后看色泽优质的猕猴桃表面光滑无皱,富有光泽。反之,果皮粗糙,皮孔加深变大。

3、接着看果毛优质的猕猴桃果毛细而不易脱落。果皮上的毛多的说明是比较新鲜的。反之,果毛**且易脱落。
4、最后看果心优质的猕猴桃果子切开后果芯翠绿。反之,使用了“膨大剂”的果子切开后果芯粗而带点黄。

