饮食养生:细数吃苹果多种祛病的好处

1、止泻

苹果中含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等。其中的果胶与纤维素具有吸收细菌与毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。