3、放入洁净干燥的密封玻璃容器，放一层青梅，洒一层冰糖；

4、最后将酒倒入容器，密封后放阴凉处保存，慢慢等着就好了！

5、一月后即可享用，越陈越香。。。

小贴士：

1.如果喜欢很甜的，也可以加大冰糖的比例。另外选用冰糖最好用**的大块的黄冰糖，只因黄冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份。

2.有很多朋友问到用什么酒来泡比较好，在这里说明一下：用白酒来泡，度数应该在25度-45度左右，白酒度数过高，泡出来的梅酒越烈，不太适合女士饮用