要健康必须要多吃蔬菜，这是我们早已经知道的道理，吃蔬菜到底有哪些好处呢？今天小编来为你全面解读一下3个吃蔬菜的好处，让你吃出美丽与健康！

补充维生素

蔬菜中含有大量的维生素，主要以维生素A和维生素C为主，维生素A能防止夜盲症和保护视力的作用。维生素C能促进骨胶原生物和胶原蛋白的合成，还能增强抵抗力。另外蔬菜中还含有丰富的钙铁等碱性矿物质，能补充小朋友所需要的营养。