西红柿皮能吃吗

当然能吃，洗干净就可以了，生活中相信大家都是洗净直接连皮吃的吧。而且，西红柿皮里富含番茄红素，食用时最好不要弃皮不食。不要再费精力去剥番茄皮了。番茄皮很有营养的，如果不是遇到非去皮不可才能做的菜，或是给家里的小宝宝做菜，还是连皮吃掉的好。