火龙果怎么切摆盘好看

第一种：

1、把火龙果对半切成两半。

2、用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开，注意别把划破。

3、用手握住两端，其余手指从底部慢慢**往上挺，就如图如活字印刷。

4、牙签要横着挑起火龙果肉否则不受力。

第二种：

1、将火龙果洗净，纵向对半剖开，切厚片。

2、用平口刀在火龙果表皮上斜切一刀口，切透表皮。

3、将火龙果上部的皮、肉分离。

4、沿火龙果中部切开。

5、将火龙果切开并分离。