长期抽烟的人要多补充维生素

烟气中的某些化合物，可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低，并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此，吸烟的人宜经常多吃一些富含这些维生素的食物，这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏，又可增强人体的自身免疫功能。
富含维生素A的食物：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、**菜类及水果等。
富含维生素B1的食物：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1；
富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、等维生素C含量尤其丰富。

长期抽烟的人要多吃含维生素E的食物

可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油。
富含维生素E的食物：各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等。

长期抽烟的人要多喝茶

因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显着减少及血糖增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。吸烟者宜经常多喝茶，以降低吸烟所带来的这些病症的发作；同时，茶能利尿、解毒，还可使烟中的一些有毒物随尿液排出，减少其在体内的停留时间。