冬季御寒养生吃什么食物 千万别少了五谷杂粮

5、黑豆——预防骨质疏松

黑豆最大的特点是富含优质蛋白，黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的12倍。黑豆中的植物固醇能抑制胆固醇的吸收，因此，黑豆对于动脉硬化的中老年来说，是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制**癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。