养生：美味绿豆汤解热祛暑气 警惕三类人不能乱吃

1、老人儿童以及体质虚弱的人

绿豆中蛋白质含量比鸡肉的还要多，而大分子蛋白质需要在酶的作用下**为小分子肽、氨基酸之后才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差的，很难在短时间内消化这些绿豆蛋白，所以导致消化不良容易腹泻。