推荐五款润肺清燥汤水

杏仁雪梨响螺汤

材料：南杏15g，北杏（去皮去尖）15g，雪梨2个，响螺1只，陈皮1角，幼盐少许。    

做法：    

1、响螺去壳取肉，洗净，切片，备用；    

2、雪梨去蒂、去心、去核，切块，备用；南杏、北杏、陈皮分别清水洗净，备用；    

3、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入上述全部材料，改中火继续煲一个半小时左右，加盐调味，即可饮用。    

功效：有清热气、润肺燥、止咳除痰的作用，适用于身体燥热，口干鼻燥，干咳无痰，或咳痰带血丝，流鼻血，**秘结等。  

注意事项：脾胃虚寒，咳嗽痰多清晰之人不宜多饮用。

洋参木瓜排骨汤

材料：西洋参（花旗参）15g，木瓜半斤，排骨12两，陈皮1角，幼盐少许。    

做法：    

1、西洋参切片，备用；    

2、木瓜去皮、去核，切件，备用；排骨洗净，斩件，备用；    

3、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入上述全部材料，改中火继续煲一个半小时左右，加盐调味，即可饮用。    

功效：有清热润燥、滋阴养颜、生津止渴的作用。适用于天气干燥，身体燥热，心烦口渴，喉干咽燥，精神疲乏，食欲不振等。

罗汉果雪梨汤

材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。    

做法：    

1、雪梨洗净，切成块;    

2、罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。    

3、把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。    

功效：罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜，多喝对身体是极有好处的，梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨富含B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、祛痰止咳、养护咽喉。

枇杷叶蜜枣汤

材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、冰糖。    

做法：    

1、所有食材清洗干净备用。    

2、枇杷叶用布包包起来扎紧。    

3、锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲。    

4、当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。    

功效：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

杏仁雪梨瘦肉汤

材料：雪梨1个，瘦猪肉200克，杏仁10颗，红枣2颗，食盐、水适量。    

做法：    

1、将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟，然后捞出，洗去表面的浮沫，沥干待用。    

2、将雪梨去皮去核后切块，杏仁漂洗干净，红枣洗净后去核对半切开备用。    

3、将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内，加入约1000毫升的清水，盖上炖盅盖子，放入电炖锅内，加入适量的水，再盖上炖锅盖子，炖约2小时后加入少许盐调味即可。    

功效：雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。冰糖有补中益气，和胃润肺的功效，用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘，与雪梨是黄金搭档，能够增强润肺止咳的作用。而杏仁，中医认为其性微温味苦，可止咳平喘，润肠通便，杏仁与雪梨搭配后不但味道清甜，润肺效果更佳。