陈皮与这些食物相克

陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

不能用鲜橘皮泡茶

陈皮，陈久者良，鲜者不堪用。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。