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豆腐

糖醋脆皮豆腐的家常做法 超级下饭的糖醋脆皮豆腐做法

12-28 阅读(436)
今天我为大家介绍一道菜是糖醋脆皮豆腐,还不会做的朋友下面抓紧时间和我一起学着这道菜吧。

小贴士

做这道菜,请使用老豆腐,嫩豆腐太嫩,水份也多,煎的时候不仅会溅油,而且也容易散掉。

老豆腐在煎之前,尽量将表面的水份擦干,可以有效避免煎的时候油花飞溅。

糖与醋的比例,可以根据自己的口味调节,喜欢吃甜的多放糖,喜欢酸的多放醋或者番茄酱。

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