2、将葱捆成小捆后，葱切片。

3、炖锅中依次放入淮山、排骨、胡萝卜等食材。如果排骨是冷冻的，需要先提前用热水焯一遍。

4、加水入炖锅，炖制约40分钟即可。

品品姐已经隔着屏幕都闻到香味了，大家还等什么呢，赶快回家试试吧~

/ 羊肉炖萝卜 /

萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳的功效，同时萝卜中富含维生素，可以提高身体免疫力。羊肉可以增强热量，抵御风寒，而且羊肉还能帮助脾胃消化、抵抗衰老。

材 料

羊肉块 / 萝卜块 / 山楂

葱 / 姜 / 青蒜 / 陈皮 / 八角