芹菜汁

酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解。

原理：芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

牛奶

醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。

蛋清

醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收

白粥

喝酒后胃难受，一方面是因为酒精对胃的刺激，还有就是胃都吐空了导致的不适。这时可以吃一些白粥，或者是清汤面。

原理：这些清淡的流质容易被消化，能减轻空腹的不适感。

面食

很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。

原理：馒头等可**成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用。

4、严重时及时就医

若喝酒后出现比较严重的胃难受症状，如剧烈头痛、胃痛，最好去医院及时**治疗，避免因酒精对胃部的过量刺激引起的急性胃炎、胃出血等情况。

还可在医生指导下服用一些胃药辅助治疗。