孕妇吃燕窝**提示：

燕窝可分为官燕(白燕)、毛燕和血燕。在怀孕的不同时期，孕妇适合吃的燕窝也是不同的。

1.怀孕初期，适合吃官燕，其安胎养胎效果显著。

2.孕中期和孕晚期，此时胎儿已经成熟，孕**吃毛燕就好。

3.虽然血燕中含有很多矿物质，非常珍贵，但是健康的孕妇最好不要食用血燕，因为血燕具有活血补血的作用。

4.颜色非常白的燕窝，很可能是不法商家为追求效益，使用漂白剂等物质漂白而成，建议孕妇一定要小心。

　孕妇燕窝食谱推荐：

1.牛奶燕窝粥

原料：大米100克，牛奶500克，水300克，特等白燕一盏。

做法：

1.大米淘洗干净，白燕放入水中浸泡4-8小时。

2.锅置旺火上，放入大米，加水，烧开，改用小火熬煮30分钟，至米粒开花时，倒入牛奶拌匀。

3.放入白燕，继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即可。

功效：含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源。

2.燕窝鲫鱼汤

原料：鲫鱼一条、姜3片、白燕4克、猪油、盐。

做法：

1.锅里放猪油，烧热后，放鲫鱼略煎一下，煎到鱼肉变色后，倒入2碗水，入姜，盖锅盖。

2.大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟，放入浸泡好的白燕，再炖45分钟。

3.加入适量盐，再炖2分钟即可。

功效：滋补催奶，适用于产后营养的补充和吸收。