石斛花的适用人群

① **女性：广大**女性，滋养肌肤，美容养颜。

② 养身人士：注重日常养身人士，滋阴保健，轻身延年。

③ 烟酒人士：社交应酬频繁，因长期饮酒吸烟、生活不规律而导致肝肺羸弱人士。

④ 上班族：压力过大、工作过劳、经常熬夜加班的亚健康人士。

⑤ 体虚人士：易感染流感、发烧咳嗽、咽喉疼痛者。

⑥ 养胃一族：经常犯胃病，间歇性胃脘痛、上腹涨痛的胃病人士。

⑦ 三高人群：高血压、高血脂、高血糖等三高人士及糖尿病患者。

⑧ 肿瘤患者：肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤患者。

铁皮石斛鲜花的吃法

1、泡、煮饮

做法和干花相同，，能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳；

2、榨汁

取适量铁皮石斛鲜花，稍微漂洗下，放入榨汁机中加水（最好用温开水）榨汁，榨好后倒出直接饮用即可，同样的，根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖（但建议尽量少放）；

3、煲汤

与切块土鸡肉同煮，在慢炖时加入铁皮石斛花，也可适当加入点枸杞一起炖煮；

4、铁皮石斛花炒鸡蛋

做法很简单，与韭菜炒鸡蛋是同一个道理，但味道和营养价值可就相差很多了；

5、铁皮石斛鲜花饼

其实，这些吃法中，铁皮石斛花的选材，用干花还是鲜花这是没有严格区分的，都可互通的，鲜花难得就用干花吧。当然，铁皮石斛花的食用方法还不止这些，更多的新颖特色吃法还有待大家共同去探索和发现。