秋季健康养生要喝粥 介绍三种熬粥的方法

秋季养生要调理脾胃，粥是一种既有丰富营养又容易消化的食品，小编给你介绍几种熬粥的方法，让你健脾消食养肠胃，体验熬出来的健康。

蔬菜鱼肉粥

原料：鱼白肉30克，胡萝卜半个，蔬菜清汤半杯，蘑菇20克，酱油若干，米半杯。

制法：

1. 将鱼骨剔净，炖熟。

2. 将胡萝卜，蘑菇切好放在一边。

3. 将米饭、蔬菜清汤及鱼肉、胡萝卜，蘑菇等倒入锅内同煮。

4. 差不多粘稠时加入酱油。

苹果麦片粥

原料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果半个个，花生10克，鸡蛋1个。

制法：

1. 将苹果洗净并切好，将蛋煮熟并切成四瓣。

2. 将燕麦片放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

3. 煮开后再放入切好的苹果直至煮烂，最后放入花生和鸡蛋。

皮蛋瘦肉粥

原料：皮蛋2个，瘦肉100克，葱少许。

制法：

1.将皮蛋切成小块，瘦肉切成肉丝另加入少于盐和香油拌匀。

2.将腌制好的瘦肉下过一下热油锅，变色即可。

3.煮滚大米粥后改为小火，加入皮蛋，瘦肉，盐，鸡精。煮好后放入葱花。