失眠多梦用食补 气色红润万人迷

失眠食补一：

工作太忙、压力太大造成的失眠

西洋参甲鱼汤

材料：甲鱼，西洋参，红枣，姜，盐少许

步骤：

1、甲鱼去头和内脏，放入沸水中焯2分钟，捞起斩大块待用；西洋参切片，红枣去核，姜切片。

2、瓦煲内注入适量清水，放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片，以大火煮沸后改小火炖煮1.5小时。

3、加入少许盐调味， 即可出锅。

失眠食补二：

肺热、咳嗽多糖的女性造成的失眠

虫草煲水鸭汤

材料：冬虫草，水鸭，无花果，陈皮，姜

步骤：

1、冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。

2、陈皮净软刮去囊。水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调味。

失眠食补三：

头痛造成的失眠

天麻乳鸽汤

材料：天麻、莲子、红枣、葱段、姜片、乳鸽一只。

步骤：

1、乳鸽洗净后对半切开，放入有凉水的煲罐中，加入姜片，水开后即可关火，把这煲水倒掉。

2、重新倒入3碗凉水以大火烧开，转为中小火后加入用水洗净泡过的莲子、天麻，煲30分钟。

3、再加入切好的大枣、葱段，继续煲20至30分钟，起锅前加点盐即可。