催乳食谱大推荐 8款食疗助产妇催乳

豆腐酒酿汤

原料：豆腐200克，红糖50克，酒酿50克。

做法：将豆腐、红糖和酒酿一同放入锅内，加入1碗水，煮约15分钟即可食用，每日食2次。

功效：养血活血、催乳发奶、清热解毒。既能促进产妇乳汁的分泌，又能促进其**复旧，有利于产后恶露的排出。

猪蹄金针菇汤

原料：猪蹄1对（约750克），金针菇100克，冰糖30克。

做法：先洗净猪蹄，放入砂锅内，再加清水约1000毫升及冰糖，在炉火上炖至猪蹄烂时加金针菇煮熟后即可食用。

功效：养血生精、壮筋益骨、催奶通乳。对于产妇乳汁的分泌有良好的促进作用。

鲫鱼炖蛋

原料：鲫鱼2条（三四百克），鸡蛋2个。

做法：

1.将鲜鲫鱼进行去鳞、剖内脏等处理，洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花。

2.将锅放于炉火上，加清水200毫升及精盐适量，烧开后下鲫鱼，烧1分钟左右，连汤盛入碗内。

3.将鸡蛋打入碗内，加清水半碗（125毫升）、精盐（1克），搅拌均匀，上笼蒸至凝固时取出。

4.随后将鲫鱼放入碗中，浇入煮鱼原汤，撒上葱姜末，淋香油，再放回笼内，用大火蒸约5分钟即可。

功效：生精养血、补益脏腑、下乳催奶。既可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复，相得益彰。

南瓜子白糖饮

原料：南瓜子（生）120克，白糖适量。

做法：将南瓜子去壳，取仁捣烂成泥，或烘焙干研末，加白糖适量搅拌。每次服30克，温开水冲服，每天早晚各服1次，连服3—5天。

功效：南瓜子富含脂肪、蛋白质和维生素B、C等，有较强的滋补功能，催乳效果较好。

花生鸡爪汤

原料：鸡爪10只（200克），花生50克。

做法：先将鸡爪剪去爪尖，洗净，加酒、姜片、水煮半小时，再加入花生，并将精盐、味精放入，小火焖煮1.5—2小时，最后撒上葱花，淋上香油即可食用。

功效：养血催乳、活血止血、强筋健骨。能促进乳汁分泌，有利于**复旧，促进恶露派出，防止产后出血。

大米红豆粥

原料：红小豆60克，大米100克。

做法：每天早晚各用红小豆和大米共同煮粥，连吃3—5天。

功效：红小豆有散恶血、消胀满、通乳汁的功效，适用于气血瘀滞型**胀痛、乳汁不下的患者。

鲤鱼丝瓜汤

原料：鲤鱼1条（500克），丝瓜50克。

做法：

1.将鲤鱼去鳞、腮，剖内脏，洗净。

2.将丝瓜去皮，切成小片。

3.将鲤鱼放入锅中，加水约1000毫升，煮至肉将烂时，加入丝瓜、葱姜、食盐等。

4.继续煮至肉烂后放入味精，即可离火食用。

功效：健脾生血、行水利尿、通行乳络、下乳催奶。既有补益，又有通利作用。补益可促进机体康复，下乳哺婴；通利则可同络利乳，消肿利尿，有利于奶汁畅行，又可防治产后水肿。

猪蹄茭白汤

原料：猪蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量。

做法：猪蹄于沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，洗净，放净锅内，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。

功效：益髓健骨，强筋养体，生精养血，催乳。可有效地增强乳汁的分泌，促进**发育。适用于妇女产后乳汁不足或无乳等。