慢性胃炎吃什么食物好 慢性胃炎饮食的注意事项

慢性胃炎吃什么

1汤

养胃食物的首选就是汤，慢性胃炎患者宜多喝汤。汤不仅容易消化，还可以加入很多营养丰富的食物一起煮，补充身体所需营养。要注意的是，喝汤时最好是菜汤，肉汤中含有很多酸性物质，对胃黏膜有一定的刺激性。

2牛奶

牛奶是高蛋白饮品，丰富的蛋白质可以中和胃酸，适合患慢性胃炎的人饮用。尤其是在胃痛发作的时候，喝牛奶可以缓解胃部疼痛。但是，有些人可能会对牛奶过敏或者饮用后发生不适，导致胃痛加剧，此类人就不宜喝牛奶。

3粥

粥类食物是很好的养胃食物，非常适合慢性胃炎的患者。但是有部分人群喝粥可能会刺激胃酸分泌，导致身体不适。所以在喝粥时需要进行咀嚼，且多嚼嚼会更好，这样就不会出现不适症状了。在喝粥养胃方面，小米粥的功效最好。

4软烂、易消化的主食

患慢性胃炎时日常饮食中的主食需用易消化的食材，煮到软烂为宜，包括蔬菜、鱼肉等，还有豆类和硬果类都要煮至软烂，这样不会给肠胃带来负担，也能很好的吸收营养。

5清淡少油的膳食

清淡的膳食易消化，好吸收，有利于慢性胃炎的恢复。如菠菜、苹果、香蕉等。非常合适慢性胃炎的患者食用。

6蔬菜

如胡萝卜、蘑菇、豆芽、土豆、芋头、南瓜、笋等，这些食物性温，易消化，适合胃炎患者吃。

7水果

如火龙果、苹果、猕猴桃、木瓜、**、橘子等，能帮助正受慢性胃炎困扰的患者补充维生素，增强抵抗力。

8鱼、肉类

如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲳鱼、鳊鱼、羊肉、牛肉、鸡肉、猪肚等，这些食物富含蛋白质，对抵御慢性胃炎恢复身体有很大帮助。

饮食的注意事项

1、少食多餐

患上慢性胃炎后人体的消化吸收能力一定会受到影响，所以如果一次性吃多了受苦的可是自己。患病时一天可分为六餐，每餐不要吃得太撑，饱腹即可，这样有利于消化吸收，利于病情。

2、细嚼慢咽

慢性胃炎患者在用餐时一定要记住细嚼慢咽，这样会促进唾液的分泌，对胃黏膜有保护作用。而且已经被咀嚼至碎烂的食物也更好消化。

3、择时饮水

慢性胃炎患者如何在用餐后立刻喝水，会稀释胃液，影响消化，汤泡饭也是一样。每天最佳的喝水时间是早晨空腹时和用餐前一小时。

4、不吃凉食

在患病时期最好不要吃冷凉的食物，食物能加热就要加热后再吃，避免过于冰凉的食物刺激胃部。但是食物也不能太烫，温度适中最好。

5、睡前禁食

如果在睡前吃东西很容易影响睡眠，尤其是吃得太饱很容易睡不着。而且睡前饮食会刺激胃酸的分泌，易引发胃溃疡。