孕妇吃什么补钙 合理补钙是王道

孕妇吃什么补钙

孕妇补钙吃什么是有很多选择的，除了钙片之外，蔬菜、瓜果、肉类、海产品、豆类、干果类中有很多食物都是富含钙质的，我们可以每天选择几样结合食用，做到饮食均衡，营养多样化。

并且补钙是要有节制的，不能放肆大补，否则易得高钙血症。孕妇摄入钙质适宜在孕早期800毫克/天，孕中期1000毫克/天，孕晚期1200毫克/天。

水果类：**、枇杷、苹果、草莓、香蕉、橙子、柚子。

豆制品类：毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮。

海产品类：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、海带、紫菜。

肉类：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、骨头汤、蛋、动物肝脏。

蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、**耳、蘑菇、雪里红、榨菜。

干果类：葡萄干、花生、莲子、芝麻、核桃。

孕妇吃什么补钙之食谱

下面小编具体推荐几样补钙必吃的食物食谱：

烩豆腐

材料：豆腐200g、木耳5g、少量辣油、适量盐、少量香菜。

做法：

1.木耳提前泡发。豆腐切丁备用。香菜切碎。

2.锅里放水，烧开，放入豆腐煮10分钟。放入木耳继续煮10分钟。

3.放盐出锅，撒香菜，放入辣油，开吃。

功效：清热润燥、补钙、促消化。

虾米炒鸡蛋

材料：蛋白3只，虾米1茶匙5g，西式火腿1片约10g，蒜2瓣，香葱花1茶匙5g，盐3g，油2茶匙10ml。

做法：

1.虾米用冷水泡软，沥去水分切成碎粒。西式火腿片切成碎末。蒜拍扁后切成末。

2.蛋白中调入盐，搅打至起泡备用。炒锅中加入油1茶匙，大火烧至七成热，倒入搅打好的蛋白，炒成棉花状盛出。

3.炒锅中加入剩余的油(1茶匙，5ml)，大火烧至五成热，放入蒜末和虾米碎粒爆香，再加入火腿末及香葱花翻炒均匀，盛出，撒在炒好的蛋白上即可。

功效：理气开胃，补钙补镁。

正宗猪骨汤

材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。

做法：

第一步：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.

第二步：将直通骨劈断，劈开两片，放入沙锅中，加入葱、姜，然后放入冷水，冷水最好一次性加足.

第三步：用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。

第三步：撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)后，转小火炖，然后倒入少量酒，一点点就行。

第四步：从营养获取角度考良，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。

第五步：炖至2-3小时后出汤，即完成出汤。

注意：一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮1-3小时左右，可取用2次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。

功效：补钙、美容养颜。

炖蘑菇

材料：白菜200g、冻豆腐200g、油适量、盐适量、鸡精适量、香菜适量、蘑菇200g、五花肉100g。

做法：

1.五花肉切片，蘑菇撕碎，白菜切块，冻豆腐切块。

2.锅内放油，放入五花肉炒熟，加入蘑菇翻炒，加入白菜翻炒，加入冻豆腐翻炒。

3.添水，调入盐和鸡精炖煮，加入白菜叶，最后调入香菜即可出锅。

功效：补钙益气，润燥化痰。

莲子芝麻糊

材料：莲子50g、芝麻一把、糖适量。

做法：

1.莲子 泡洗好。放入高压锅 倒入适量水。煮至上汽后5分钟关火。

2.把煮好的莲子芡实放入搅拌机，放入芝麻，白糖，开启机器，搅拌至细腻，倒出即可饮用。

功效：补血，润肠，补钙，养发。