如何解酒效果最好 推荐快速解酒的方法

解酒饮品

1草莓汁解酒

草莓具有清热、利尿、解酒毒的功效，很适合酒后解酒饮用，喝酒后喝杯草莓汁，可以加速酒精从尿液排出，有利于解酒醒酒，缓解酒后头晕。

2盐水解酒

用食盐解酒非常简单，就是在杯子中放入少量食盐，兑入白开水，饮用之后，不仅可以达到解酒醒酒的目的，还能解除酒后造成的胸闷、想吐，有助于稳定情绪。

3生梨柚子汁

醉酒者饮用生梨柚子汁解酒效果显著，可以用梨子和柚子肉一起榨汁饮用，不仅可以利尿，快速将酒精排出体外，还可以养护脾胃和肝脏，避免受到酒精的危害。另外，还有止吐、醒脑的功效。

解酒食谱

白菜有清凉解酒的作用，对消除酒醉大有用途，而且白菜含有丰富的维生素，不但能加速酒精的代谢，还有保护胃肠道的功效，所以白菜是醉酒者不容错过的蔬菜。

1清心白菜

原料：白菜300克，虾米10克，菜油、水豆粉、葱、盐、味精各适量。

做法：首先将白菜洗净，用沸水焯一下，沥干晾凉，切成段；油锅烧热后，爆炒虾米后，在放入白菜、盐、葱，煸炒快熟时，加入味精、水豆粉，炒匀即可出锅。

功效：通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，很适合酒后食用。

2凉拌白菜

原料： 白菜适量，白糖100克，白醋50克，食盐、香油适量。

做法：将白菜嫩心切成细丝，加上少许盐腌制，然后将腌出的水分挤净；再加白糖、白醋、香油一起搅拌拌匀，装盘后，当凉菜食用。

功效：下气开胃，促进食欲，助消化，解醉酒。