降血糖血脂的食物有哪些 分享降糖降脂的食物和水果

降血糖血脂的蔬菜

洋葱降血糖降血脂

洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，有较好的降血糖作用，很适合糖尿病人和血糖高的人群食用。还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸，这类物质可降血脂，预防动脉粥样硬化，是防止心血管疾病的理想食物。

胡萝卜降血糖降血脂

胡萝卜中含有降糖物质，人体摄入后，有明显的降糖作用，其所含的槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，也是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

芹菜降血糖降血脂

芹菜含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖的作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，不要丢弃了，很适合糖尿病人高血脂的人食用。

**耳降血糖降血脂

**耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾等营养物质，尤其是木耳多糖具有很好的降血糖、降血脂的作用。长期吃**耳可降低血粘度，抑制血小板聚集，是降血糖降血脂的帮手。

降血糖血脂的水果

苹果降血糖降血脂

苹果富含果胶、纤维素和维生素C，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，有非常好的降血糖降血脂作用，苹果中糖的吸收缓慢而均匀，特别是降低餐后血糖很有效果。苹果能降低人血液中的低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。

山楂降血糖降血脂

山楂是许多消脂茶的主要成分，所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用，而山楂中的果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂，适当吃些山楂对于降降血糖降血脂很有帮助。

番石榴降血糖降血脂

番石榴是血糖高的朋友不可或缺的水果之一，其中多酚类物质可以阻止胰岛素分泌过度，并抑制糖分解酶的活性，减少人体对糖分的吸收，控制血糖。而番石榴中的铬元素，能改善葡萄糖耐量，发挥出胰岛素的功效，有效降血糖，降血脂，改善糖尿病患者的高血糖状态。

**贴士：

高血糖、高血脂的朋友饮食应少量多餐，定时定量;减少或忌食单糖及双糖食物;限制脂肪摄入。低脂低糖食物，如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、空心菜、荠菜、洋葱、苋菜、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、**、去皮的禽畜肉、**耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、苹果、西红柿等。