孕妇可以吃杨梅吗 洗干净食用非常重要

孕妇可以吃杨梅吗

孕妇是可以吃杨梅的，但必须是充分干净的杨梅，且不能多吃，建议一次不超过十颗。

大家都知道，杨梅的皮不是光滑的，所以容易有细菌或者农药残留在缝隙里边，若没有充分洗干净，孕妇很容易吃进去细菌或农药，这后果可想而知。而且杨梅性温热，若食用过量，会令人身体发热，并且杨梅较酸，吃多了容易引起牙痛、胃酸过多、上火。另外，血糖高的孕妇应少吃杨梅，因为杨梅含糖量很高。

孕妇适当吃杨梅有好处

要知道，优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

所以杨梅有“果中玛瑙”的美称，有消食、生津止咳、解暑、助消化、除湿、止泻、利尿等多种功能。孕妇适量食用杨梅，除了能够吸收杨梅中的营养物质之外，杨梅中含有**酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准**缓解孕吐、促消化、一定程度上增加食欲。

孕妇吃杨梅要注意什么

1、杨梅的果季很短，不易储藏，容易烂，所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度，一定要吃新鲜的杨梅，否则容易拉肚子。孕妇也最好不要吃储藏在冰箱里的隔夜杨梅。

2、杨梅的表面凹凸不平，极可能藏有寄生虫，所以在吃之前一定要清洗干净，建议各位准**们用淡盐水把杨梅泡上10-20分钟之后再吃。

3、杨梅忌与生葱、鸭肉同食。

4、注意慎食孕妇人群：

①血糖高孕妇慎食：血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅，因为杨梅含糖量较高。一次性吃太多杨梅容易导致血糖上升。

②溃疡病、上火的患者慎食：杨梅温热，多吃容易上火，溃疡病人吃后会“火上浇油”。

③牙疼、胃酸过多的人不要多吃：杨梅较酸，吃多易导致牙痛、胃酸过多。

孕妇吃杨梅的推荐吃法

1.吃新鲜杨梅

挑选到新鲜的杨梅后，吃前一定要用淡盐水把杨梅泡上10-20分钟，然后再洗干净才能食用，孕妇一次不能吃太多，隔夜的杨梅也不建议再食用了。

2.喝杨梅汁

准备好杨梅500克，白糖100克。然后将杨梅洗净控干，放碗中，用白糖腌1到2天，腌出汁液，倒入锅中，用小火煮沸，凉后装进干净的瓶中，放冰箱中即可。甘甜略酸，适合饭前喝一点开胃，或是饭后喝一杯消食。

3.甜品——杨梅糖水

材料：杨梅500g，麦芽糖，太古冰糖

做法：

1.一斤杨梅先泡盐水15分钟，然后彻底冲洗干净。

2.将杨梅放入锅中，倒入水，水面没过杨梅即可，然后放一把冰糖。

3.中火煮开，煮至冰糖完全融化后，小火再煮10分钟。

4.最后加入一大勺麦芽糖，小火煮至麦芽糖完全融化。

5.放凉后倒入密封罐中，放入冰箱冷藏即可。