牛排在家制作方法 简单八步轻松教你做牛排

牛排在家制作方法

材料：牛排1大块，黑椒调料1包，西兰花4小朵，胡萝卜片3片，鸡蛋1个，食盐1/2勺，黑胡椒颗粒少许，黄油1小块，花生油少许

第一步：

冷冻牛排和黑椒调料包从冰箱中取出自然解冻

第二步：

解冻好的丁骨牛排2面抹上少许的盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟

第三步：

烧开水，放油，将胡萝卜花和西兰花放入烫至变色捞出

第四步：

热锅热油将牛排放入煎

第五步：

翻面煎至7成熟

将铁板加热后放油打人鸡蛋，摆上牛排

第七步：

另起锅加热黑椒汁

第八步：

将焯烫过的胡萝卜花、西兰花摆上，浇上黑椒汁即可。怎么样，是不是看上去并不比餐厅的卖相差呢，菜菜看好你哦！