腊八粥的家常做法 冬季腊八粥怎么做好吃

腊八粥的家常做法

明天是腊八节，老人们总说，过了腊八就是年。那包子先给陛下们拜个早年？哈哈哈哈，好像有点太早了......

腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，相传这一天还是****成道之日，称为“法宝节”，是****的节日之一。

每年腊八这一天有喝腊八粥的习俗，我国喝腊八粥的历史，已有一千多年啦~还有很多地方还有腌腊八蒜、吃腊八面、做腊八豆腐的习俗~

腊八这天正式拉开了春节的序幕，从这天起，人们开始置办年货，迎接一年一度的新春佳节！

明天过节，包子也提前熬了一锅腊八粥送给陛下们~经过小火慢熬的腊八粥，营养丰富，口感软糯，浓稠香甜。数九寒天，捧一碗热乎乎的腊八粥，甜丝丝、香喷喷，吃在嘴里，暖在身上！

大米 · 小米 · 红腰豆 · 血糯米 · 黑米

花生 · 桂圆 · 红枣 · 莲子

将大米、红腰豆，血糯米，黑米

花生，莲子提前用水浸泡半小时

桂圆去壳，取出桂圆肉

锅内烧水，将浸泡好的米类和豆类

倒入汤锅中煮沸

再加入红枣、小米、桂圆肉

煮开后转中小火慢煮

煮至粘稠即可

前可根据个人口味加适量的糖