筷子木头好还是竹子好 两者有什么优缺点

筷子木头好还是竹子好

　　竹制的筷子比木质的好。因为竹制的筷子不想木质筷子那样容易滋生细菌，在相同条件下使用时，竹制的筷子使用的时间更长，细菌也相对较少。不过不管是竹制还是木质的，都喜欢经常清洗，平常清洗多用开水来消毒。

竹制筷子的优缺点

　　优点：竹筷健康环保，材料天然无毒，是很多家庭的首选，而且竹筷中的碳化竹筷具有高稳定性的特点，比较难发霉，使用时间更长久。

　　缺点：竹子的材质外皮和内部差异比较大 ，所以竹筷放入温度较高的消毒碗柜中容易出现弯曲变形的现象。

木制筷子的优缺点

　　优点：木制的筷子也是属于纯天然材料，没有化学物质和毒性的作用，用起来非常健康和放心。

　　缺点：木筷比其它材质的筷子更容易受到污染，也容易发霉变质。如果木筷没有经过杀毒灭菌，很容易引起肠道传染病。

如何选择竹制筷子

　　1、买竹筷子一定要选本色的，这样不会因为染色等处理过程导致有害物质残留，而且上面的颜料一旦脱落，被误食对健康也有影响。

　　2、选择本色也表示要你选择“裸筷”，筷子还是需要有一层生漆，如果不涂上一层生漆，筷子很容易磨损、开裂，食物残渣残留会滋生细菌。因此最好选择涂上一层生漆的竹筷。